যদিও সমাজবিজ্ঞানী হুসামেতিন আর্সলান দাবি করেছেন যে, তুরস্কের মানুষ যে ধরণের গোঁফ রাখেন তা তাদের রাজনৈতিক অবস্থান সম্পর্কে ধারণা দেয়। আসলে তুর্কি গোঁফ সামাজিক...
রুই মাছের কালিয়া
ফারহানা হোসেন (রন্ধনশিল্পী)
যা যা লাগবে
১। বড় বড় করে কাটা চার টুকরো রুই মাছ (৬০০ গ্রাম)
২। সরিষার তেল- ভাজার জন্য (১/৪ কাপ), রান্নার...
ডোপামিন কি এবং কেন?
ডোপামিন একটি নিউরোট্রান্সমিটার যা মস্তিষ্কের পুরষ্কার এবং আনন্দদায়ী সিস্টেমের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি আমাদের চলাফেরা, উদ্দীপনা, অনুপ্রেরণা, বিশেষত পুরষ্কার...